人気ブログランキング | 話題のタグを見る

月2~3回 作家企画展開催  『Style-Hug Gallery 』    器のギャラリー 原宿より西参道へ移転しました!
by claudia8
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
以前の記事
2020年 07月
2020年 06月
2020年 05月
2020年 04月
2020年 03月
more...
Website
カテゴリ
全体
アクセス
年間スケジュール
antos
アンティークビーズアクセ
Awabi ware
安部太一
阿部春弥
荒木義隆
有永浩太
安齋新・厚子
五十嵐裕貴
石岡信之
市川岳人
伊藤環 1+0
伊藤剛俊
稲葉信一
内田悠
内山太朗
梅本勇
浦上陽介
稲葉知子
稲村真耶
大迫友紀
大江憲一
岡田直人
翁再生硝子工房
小倉広太郎
小澤基晴
加藤かずみ
小林克久
艸田正樹
北山栄太
楠本景子
クロヌマ タカトシ
郡司庸久
Kei Condo
こいずみみゆき
cogu/小具
co-fu 奥田早織
小峰英利
近藤亮介
今野安健
境知子
坂場圭十
さこうゆうこ
左藤玲朗
SALUE
清水善行
志村和晃
志村睦彦
須田二郎
studio fujino
瀬川辰馬
添野順
高島大樹
竹口要
竹本ゆき子
只木芳明
橘友博
棚橋祐介
月日工藝
角田淳
津村里佳
寺田昭洋
寺村光輔
照井壮
灯々舎
都築明
戸塚佳奈
富井貴志
冨本大輔
鳥山高史
中川久美子
中園晋作
中野知昭
長峰菜穂子
中村明久
中村恵子
名古路英介
成田理俊
中村友美
新田佳子
長野史子
蜂谷隆之
橋村野美知
服部竜也
濱端弘太
早川ヤスシ
林拓児
羽尾芳郎
原口潔
suzuki takayuki
原田七重
未草 小林寛樹
未草 小林庸子
福永芳治
藤田春香
船串篤司
古谷朱里
古谷宜幸
古橋治人
heck.haru
松塚裕子
松原竜馬
松本美弥子
三浦ナオコ
水垣千悦
光藤佐
mitome tsukasa
宮田光善
宮田竜司
宮岡麻衣子
村上圭一
村上奨
村上雄一
萌窯
森岡成好
森岡由利子
八木麻子
柳川謙治
矢野義憲
山岸厚夫
山崎美和
山田洋次
吉田直嗣
余宮隆
李英才
鷲塚貴紀・かおる
和田麻美子
和田由記子
渡辺遼
qan:savi
Works
Organic cafe&restaur
外食
家食
いただきもの
Sweets
Bread
travel
小旅行
Interior
お食事会
お茶会
フォトレッスン
ワークショップ
金継教室
花のしつらい教室
その他
Fashion
kalonji
中村秀利
谷井直人
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
テーブルコーディネイトレッスン〜4
テーブルコーディネイトレッスン〜4_d0023111_19334353.jpg

28日は早くも4回目となるテーブルコーディネイトレッスンでした。
これから実践に移っていくレッスン。
今回の持ち物は小皿1客と布。
どーしよ、お洒落な布なんて持っていないし、小皿もお客様用もなし。。。
その為に買いに行くのもなんだし・・・
で、日頃家で使っているランチョンマットと小皿を持っていきました。

上写真:いつも見とれてしまうピノ先生の設え。





各々持ってきた器を時計回りにぐるぐると交換して、
布とのコーディネイトを実践。
日頃自分が使っている器とは違う器でコーディネイトするのは、
新鮮だし、とっても勉強になる。
5W1Hでシチュエーションを設定して、
どんなイメージにしていくか器と布を合わせ。
これまでなんとなく合わせていたことも、
コーディネイトの法則が分かってくるとまとまってきます。
何度かやっているうち皆段々慣れてきて、
あれこれ布を選んだり変えたりするのがとーっても楽しかった♪
テーブルコーディネイトレッスン〜4_d0023111_19455446.jpg
まさに、劇的ビフォアフター?(笑)

自宅でもこの法則に従って、器合わせをするのも楽しくなりそう。
日常にそんな余裕の時間がないけれど、
お休みの日とかお招きした時にはこの知識は大活躍することでしょう。


レッスン後のティータイム。
ブランマンジェ カシスソースかけ。
上品な甘みが好み!

ブランマンジェ、昔のレシピより砂糖が半分以下だそう。
昔はペコちゃん印が美味しかったけれど、
今では甘くて食べられないですもんね。
味の流行は随分変わったものです。
このソースの色とガラス縁の色と合っていてお見事です。
テーブルコーディネイトレッスン〜4_d0023111_1956035.jpg

by claudia8 | 2009-01-30 19:49
<< 2月展示会のお知らせ〜2@St... 日南・五反田 >>