
今年もこの季節がやってきました。
暑い暑い東京を離れ、涼しい八ケ岳で過ごす数日が毎年の楽しみになっています。

小淵沢に到着してそのまま
rainyさんが席取りしている井筒屋さんへ。
白焼きと蒲焼き両方が食べられるお重が嬉しい。
少々夏バテぎみの体が喜んでいるよう。

rainyさんの先輩、サッカーの夏合宿引率で毎年五光牧場に来てらっしゃる直介さんが、今年は湧き水にモーツアルトを聞かせて凍らせた氷をつかったかき氷をご馳走していただきました。
熟れた美味しい桃がゴロゴロと入ったかき氷、口の中に入れると瞬時に溶けてしまうほどふわふわでいくらでも食べられてしまう、美味しいかき氷。

今回のテーマは高原野菜をつかった野菜中心と行く前から計画。
pinotさん中心に言わずと知れた料理上手メンバーで無駄のないあっぱれなメニューを事前に用意してくれました。(私は切ったり盛ったり洗ったりのお手伝いで^^;)
タイトルは、「野菜いっぱい八ヶ岳 2012 healthy 減るし~ de メルシー」
命名マトさん(←天才〜)
野菜ばかりなのに、美味しいしボリューム満点でヘルシー。
大満足な夕食。
シャンパンで乾杯〜〜〜
ブログ画像で見て食べたいーっと思っていた
azumiさんのイルプルレシピのCake au thé。
ご自宅で焼いて持ってきてくれました!

品のある味、めちゃくちゃ美味しい。
女子サッカー準決勝の試合を見たいけれど、地デジ以降TVが見られない山荘。
「きっと勝つから」とこの日は寝ることに。