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月2~3回 作家企画展開催  『Style-Hug Gallery 』    器のギャラリー 原宿より西参道へ移転しました!
by claudia8
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新年友人を招いて〜2012年
新年友人を招いて〜2012年_d0023111_14255448.jpg
明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。


三連休の真ん中の日、癒し友が我が家来てくれ新年会。
昨年は節分の頃に来てくれたね。

MWちゃんが持ってきてくれたシャンパンで宴は始まり。
年末年始食べ通しでそろそろ胃腸が疲れてきたころ、お野菜中心メニューにしました。
私のゆで豚の味噌漬けとMGの持ってきてくれたゆで豚のにんにく醤油漬けが被ってしまったけれど、食の好みが似ているから故。豚好きの私達だから大歓迎〜(笑) 
これが次の日のラーメンにチャーシュートッピングになるのがまた楽しみ♪
MWの旦那様Mくんが釣ってきてくれたヒラメ、塩+すだちで戴く。これが旨い!
やっぱり買ってくる刺身とは違うね〜
新年友人を招いて〜2012年_d0023111_1426410.jpg
最後は中華おこわ、吹雪椀、香の物。
吹雪椀は先日小布施でいただいた椀を再現してみた。
しっかり丁寧に出汁をとる、出汁が勝負の椀なので一番気を使ったかも。


昼から夜までずーっと食べ通し。
お野菜が多いから大丈夫♪
デザートは別腹です、ハイ。
by claudia8 | 2012-01-09 14:44 | 家食
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