月2~3回 作家企画展開催  『Style-Hug Gallery 』    器のギャラリー JR原宿竹下口より徒歩5分 /副都心線 北参道より徒歩7分
by claudia8
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チョコケーキ
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     ベルギー、カレボー社製の美味しいお菓子用チョコレートを買ったので、
     早速チョコレートのパウンドケーキを焼いてみました。
     な、なんとベーキングパウダーを入れ忘れ、膨らみが足りない・・・
     でも、フォンダンショコラのように、しっとりしてまあまあでした(笑)
     シフォンケーキやスポンジケーキもそうだけど、
     メレンゲ作りが面倒じゃないですか?
     電動泡立て器も便利ですが、私はPと二人なので少量作りたい場合、
     カフェラテをつくるaerolatteを使ってます(←邪道?)
     これが結構うまく泡立ちます(^^)



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# by claudia8 | 2005-07-29 09:36 | Sweets | Comments(4)
雑穀
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       主食のごはん、白米・七分つき・玄米・雑穀米等
       その日の気分で食べています。
       今までの雑穀は5種類だったけれど、今回15種類入りを購入。
       種類は、はだか麦、もち玄米、押し麦、玄そば、もち麦、もちきび、
       青はだ大豆、とうもろこし、もち黒米、大豆、もちあわ、もち赤米、
       小豆、ひえ、ハト麦
、の15種類!
       「雑穀」は、どんな悪い条件下でも、1粒が1000、2000という数
       になる、計り知れない生命力をもった栄養価の高い食物だそう。
       雑草のように生きている私にぴったりの食べ物だ。
       玄米もそうだけど、よ〜く噛んで食べるので体にはいいですよね!



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# by claudia8 | 2005-07-28 14:50 | 家食 | Comments(0)
ホワイトバンド
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      ほっとけない世界の貧しさ、THE WHITEBAND PROJECT
      遅ればせながら、やっと手に入れました〜☆
      最寄りの書店で品切れだったので、次回入荷予約をしておいたのですが、
      今日、Web製作(私達のHPはこちら)のテキスト本を買いに
      〝青山ブックセンター〟へ行ったら、
      レジの隅にちょこんと有りました!(←結構目立たないかも)
      迷わずPの分と2ヶ購入。
      早速、左手にして今日のヨガレッスンへ。
      なんだかいつもと違ったちょっといい気分になるのは、気のせい???

      せっかく買ってきてあげたのに、Pは暑くて汗でべっとりなるぅー
      と言って外してしまったよ。。。
      涼しくなったらするねーと言って、男同士の食事会(飲み会?)へ
      出掛けていきました〜 
      私のお気に入り革ブレスも、夏は汗でべっとりなるけど、
      耐えているんだよ。 ファッションとはそういうもんだ。
      ホワイトバントは「3秒にひとり、子どもが貧困から死んでいる」
      事実を知ってもらうため、その問題を考えてもらうための
      プロジェクトなんだから、付けなきゃ意味ないじゃん。
      でもコレ、女性にはちょっと大きめ。
      足首にする人もいるらしいけど、私の足には入りませんでした(泣)
 


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# by claudia8 | 2005-07-27 19:53 | その他 | Comments(4)
スイカ
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         毎年Pのお兄様から送って頂く「尾花沢西瓜」
         ブランド西瓜らしく、とっても瑞々しく甘みがあります。
         直径30cmほどもある大きな西瓜を2つ。
         ふたりで食べきれないので、ご近所へお裾分け♪
         そして、冷蔵庫に入りきらないので(←大きい冷蔵庫欲しい!)
         まるまる1ヶ、タライで冷やしました〜
         このタライ、ブリキ製で直径40cmくらいあります。
         真っ白なのと、取手が付いて持ちやすそうだったので
         数ヶ月前購入(\4,000弱)したのですが、あんまり使わずにいた。
         やっと出番がきたーーー!
         大勢お客様が来た時に、氷をいれて飲み物を冷やすにもいいよね


                
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# by claudia8 | 2005-07-26 14:36 | いただきもの | Comments(2)
炭酸水
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          毎日暑いですよねぇ。。。
          へとへとですよ、もう。
          週2回(いけたら3回)ヨガへ行っているんですが、
          この暑さ、行く前に挫折しそうになります。
          1回でも挫折すると延々行かなくなりそうで、
          えい!!!と気合いを入れて行ってます。
          行くだけで汗だくなのに、レッスン中は汗が流れまくります。
          途中、ツライ〜!と思うけど、そこを乗り切ると後は爽快!!
          あ〜やっぱり来てよかったぁ〜と思うのです(^^)
          そして、帰ってきてからのささやかな楽しみ☆
          サンペレグリノ(炭酸水)にレモンをギュッと絞って
          ごくごくと。  生き返るぅ〜

          右のピッチャーは、辻和美さんガラスピッチャー
          1万円也! 
          先日、Zakkaの辻和美展(初日)にて購入。
          それにしても、今回はすごい人でした。
          15名づつ入場制限してた。 こんなの初めてでしたよ。



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# by claudia8 | 2005-07-25 16:43 | 家食 | Comments(11)
Birthday☆
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        今日はPの誕生日だ。
        毎年いつも行けないようなお店へ外食するのが恒例ですが、
        今日は日曜のため、今回目的のお店は定休日。
        なので、昨日の夜行って来ました(日本料理)
        旬のお野菜、新鮮なお魚を堪能しました。
        地震の影響でキャンセルが多かったらしく、貸し切り状態でした。
        そして、誕生日の今日はP大好物のチーズケーキを焼きました♪
        ケーキ型が無く、タルト型で作りました(←ご勘弁を〜)
        いつものレシピとちょっと変えて、クラッカーの土台を付けました。
        ケーキを焼いて、冷蔵庫で充分冷やしてから頂くのですが、
        Pは待てずに、1つつまみ食い。
        冷やしてからの方が引き締まって美味しいのにぃ〜!
        今後1年の豊富を述べよ。と聞いたところ、
        「豊かに過ごすこと〜!」だと。。。
        もっと具体的に言ってくれーーー(笑)




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# by claudia8 | 2005-07-24 16:10 | Sweets | Comments(0)
ラグカタログ
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       7月16日にカットしたラグ、カタログになりました。
       すべて手作りのため、5部しか作れませんでした。。。
       簡単に考えていたのだけど、これが結構時間がかかって大変。
       これでようやく配布することが出来ます〜(涙)

       ところで、今日の夕方地震がありましたね。
       移動のタクシーの中で、ちょうど渋谷駅前信号機で止まっていた時、
       グラグラっときて「あれ?工事中だっけ?」と、のんきな事を言って
       いたのだが、揺れが長くてこれは地震だと判った次第。
       JRなどの交通機関もダイヤが乱れ、駅では人が溢れかえっていた。
       自然を相手に、都市は簡単にパニックになってしまう。
       大地震が来たらどうなってしまうんだろう。不安になります。




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# by claudia8 | 2005-07-23 23:18 | Works | Comments(2)
トマト
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        Pはトマトが大好物だ。
        買って野菜室に入れておくと、知らぬまに驚くべき早いペースで
        食べきってしまう。 いざ料理で使おうとするとないのだ。
        蒸し暑い夏の日に、よ〜く冷えたトマトを塩だけでパクリと
        食べたい気持ちはよく分かりますが、全部食べないで下さい。
        昨日届いた大地のミニトマト、先手を打って朝食べました(勝!笑)
        甘いだけじゃない、さわやかな酸味があって
        皮部分も厚みがある、しっかりしたミニトマト。
        ごちそうさま〜!




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# by claudia8 | 2005-07-22 10:12 | 家食 | Comments(2)
大地野菜
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       毎週木曜の大地宅配
       今日のお野菜は、水菜・ごぼう・ピーマン・人参・さや豌豆
       ミニトマト・キュウリ・ズッキーニ・大葉
でした。
       前回も言ったけど、これで合計\1,700.-(←\1,700のコース)
       安売スーパーと比べると、\500くらいお高いのではないでしょうか?
       大地さん、ちょっと高めじゃないですかー?
       でも、玄関まで運んできてくれるし、生産者がすべて分かるように
       なっているし(traceability)、農薬をほとんど使わないから、
       安心を買っていると思えばいいのだよね。
        
       PS.
       おおちゃくして、袋から出さないで撮影してしまった…
       光ってよく見えない。。。反省。
 


                traceability賛成☆
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# by claudia8 | 2005-07-21 16:43 | 家食 | Comments(0)
セサミクッキー
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        〝ごま〟は我が家の食卓にかかせません。
        料理に白胡麻をよく使うのですが、白胡麻に比べて
        黒胡麻の出番が少ないような気が・・・
        お役目の定番は玄米ごはんに掛ける、というシンプルなもの。
        なので、黒胡麻主役のおやつ、セサミクッキーを作りました♪

        PS.
        ポラロイドの味ある写真が好きで、おおまかにポラロイド風に
        写真を加工してたので、サイズや白額縁の幅など適当でした…
        なにせきままなクラウディアなもので。。。
        ポラロイド社の方、すみません!!!
        本物ポラロイドに近い感じ(←感じって、すでにおおまか 笑)
        に今日から加工しますのでーーー
        ポラロイドほしいよぉ(泣)
        でもその前に、大きい冷蔵庫が欲しいでしょー、
        プラズマが欲しいでしょー、掃除機(ダイソン)が欲しいでしょー
        大きいケーキも焼けるオーブンが欲しいでしょー、
        最新型の炊飯器が欲しいでしょー、今夏用サングラスが欲しいでしょ
        ・・・・・とまらない・・・いっぱいありすぎて。
        ごめんなさい、独り言です。

        

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# by claudia8 | 2005-07-20 12:05 | Sweets | Comments(4)
バスソルト
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          7月14日ブログでなくなったバスソルトを書きましたが
          買ってきました♪
          またもやイスラエル死海の塩です。
          前回のものとメーカーが違うので、比べてみようかと。
          これは〝AHAVA〟Dead sea bath crystals
          nori-YGちゃんに聞いたバスソルトの作り方
          (シーソルト180gに対して、エッセンシャルオイル約12滴)
          これをやってみようと思ってます☆


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# by claudia8 | 2005-07-19 09:32 | Comments(4)
ベランダのアイドル
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        昨日のかわいいー繋がり、我が家ベランダのアイドル。
        遊びに来たお友達から、「かわいいー」と言われます。
        日当たりがわるい冬に、ひょろひょろっと細く伸びてしまい
        風の強い日に、そのひょろひょろ部分が倒れてしまったのですが、
        春を迎え、一気に生き生きとしたグリーンが育った結果の形。
        鉢の塗装も剥げかかって、グリーンの形と相まっていい感じ。
        偶然に出来た形がいちばんかっこいい!
        (Pの語りかけも貢献してると思うよ)



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# by claudia8 | 2005-07-18 11:07 | Comments(1)
赤ちゃん
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        かわいいーかわいいーかわいいーーーーーっ!!!
        Pの親戚が初めての赤ちゃんを産んだ。
        憧れのハーフだよー。
        生まれて10日目なのに、なんてしっかりしたお顔でしょう。
        頭の形が後ろに長くって、おめめも真っ黒じゃなくって、
        手足の指が長くって、肌が白くって、お鼻が高くって、
        かわいいよぉーーー えーーーん(←なぜか泣)
        毎日お顔が変わるって言ってたから、ちょっと見ない間に
        相当成長するんだろうな。 あまり間を空けずに見に行かねば。
        小さな体にいっぱい幸せを持って、パパママのところへ
        やって来てくれた・・・・・そんな感じがした。
        〝la petit fille〟シリーズのTシャツ、よだれかけ
        ぬいぐるみの詰め合わせをプレゼントにして。
        ↓早速、ぬいぐるみとお手て繋いでくれたよ♪
 
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# by claudia8 | 2005-07-17 10:15 | Works | Comments(2)
カットラグ
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           7月6日のブログで登場したサンプルラグが
           カットされて、こんな風になりました。          
           もともとカタログ用だったので、カットしたのですが
           カット前の形が何とも言えず気に入ってしまって、
           なかなかカットすることが出来ませんでした(泣)
           そんな事も言ってられず、思い切ってカット!
           これからカタログ作り。
           手作りなので5部が精一杯よ。。。



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# by claudia8 | 2005-07-16 08:14 | Works | Comments(0)
VIRONのパン
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       きのう仕事に必要なものを買いに東急ハンズへ行った。
       夕食をパスタにしようと思い、パンを買わねばと
       ハンズ近くのVIRONへ。 
       バケットやクロワッサンも美味しいけれど、
       冬に2Fのカフェで食べた焼きたてのクロックムッシュや
       熱々のオニオンスープも美味しかったなぁ。。。
       と思い出しながら買ったのは、バゲット・クランベリー・
       レーズン&ナッツ入りパンの3ヶ
       お値段合計 \1,018.- 
       ちと高めですが、ずっしりと重くパリッとした食感が好き。
       今日の朝もVIRONのパンでした♪

   
           ↓アップもおたのしみ下さい(笑)

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# by claudia8 | 2005-07-15 08:54 | Bread | Comments(0)