月2~3回 作家企画展開催  『Style-Hug Gallery 』    器のギャラリー JR原宿竹下口より徒歩5分 /副都心線 北参道より徒歩7分
by claudia8
以前の記事
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
more...
Website
カテゴリ
全体
アクセス
年間スケジュール
antos
新学
東ユキヤス
安部太一
阿部春弥
荒木義隆
安齋新・厚子
五十嵐裕貴
石岡信之
石田辰郎
伊藤環 1+0
伊藤剛俊
稲葉信一
稲吉善光
井上陽子
内田悠
utopiano
大迫友紀
大浦裕記
大江憲一
岡田直人
沖澤康平
翁再生硝子工房
小倉広太郎
小澤基晴
加藤恵津子
加藤かずみ
上泉秀人
艸田正樹
北山栄太
楠本景子
クロヌマ タカトシ
郡司庸久
cogu/小具
co-fu 奥田早織
小林克久
小峰英利
今野安健
境知子
坂場圭十
さこうゆうこ
左藤玲朗
清水善行
志村睦彦
須田二郎
添野順
高島大樹
竹本ゆき子
只木芳明
橘友博
棚橋祐介
月日工藝
角田淳
津村里佳
寺田昭洋
寺村光輔
照井壮
灯々舎
都築明
戸塚佳奈
富井貴志
冨本大輔
鳥山高史
中川久美子
中園晋作
中野知昭
長峰菜穂子
中村明久
中村恵子
名古路英介
成田理俊
中村友美
新田佳子
蜂谷隆之
服部竜也
林拓児
羽尾芳郎
原口潔
原田七重
未草 小林寛樹
未草 小林庸子
福永芳治
藤田春香
船串篤司
古谷朱里
古谷宜幸
古橋治人
heck.haru
松塚裕子
松原竜馬
松本美弥子
水垣千悦
光藤佐
mitome tsukasa
宮岡麻衣子
宮田光善
村上圭一
村上奨
村上雄一
萌窯
森岡成好
森岡由利子
八木麻子
柳川謙治
矢野義憲
山岸厚夫
山崎美和
山田洋次
吉田直嗣
余宮隆
李英才
鷲塚貴紀・かおる
和田麻美子
和田由記子
渡辺遼
qan:savi
Works
Organic cafe&restaur
外食
家食
いただきもの
Sweets
Bread
travel
小旅行
Interior
お食事会
お茶会
フォトレッスン
ワークショップ
金継教室
花のしつらい教室
その他
境知子
アンティークビーズアクセ
早川ヤスシ
稲村真耶
タグ
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
<   2008年 08月 ( 28 )   > この月の画像一覧
ラデュレ マカロン
d0023111_16201819.gif

カフェでひとしりき過ごした後、ちなみにお買い物の待ち時間を聞くと
「30分〜1時間くらいです」と。
器を見に行こうかということになり、一旦行きかけたけど諦めきれず、お二人が器のお店にいる間、ラデュレお買い物の列に並んでみることにしました。
というのも、この日は結婚記念日でして・・・
前日Pさんに「明日は外食する?」と言われ「どうして?」とすっかり忘れていた私(汗)
お詫びにラデュレのマカロンでも買って行こうと思っていたのでした。
並んで買ったという付加価値をつけて特別なお土産として^^;

例のごとく、非常階段の列に着くと5分ほどで順番が回ってきました。
カフェの時もそうだったけれど、「30分待ち」と言われたら「5分待ち」!?
いずれにせよ待ち時間が短くなるのは嬉しいことです。

More
[PR]
by claudia8 | 2008-08-31 09:40 | Sweets
ラデュレ
d0023111_19132295.jpg

ランチ後、銀座松屋のスカンジナビア展を見てお目当てのLADUREEへ。
銀座三越2Fラデュレ入口には3〜4人だけ。
すぐにお買い物&お茶ができる!と思ったけれど、隣接する非常階段のウェイティングの列にお並び下さいとのこと。
どれくらい待ちますか?と聞いたところ「30分ほどです」との返答。
お茶とお買い物をしたい場合は、まずカフェの列に並びお茶をして済んだ後、お買い物の列に並ぶとのこと。一気にトーンダウン。
せっかくだからカフェだけしましょうかと列に並ぶと、5分も待たずにお席に案内されました♪

More
[PR]
by claudia8 | 2008-08-30 19:39 | Sweets
ラ・ベットラ・ビス
d0023111_17391383.gif

1ヶ月ほどまえだったかしら?
いつもお忙しいこちらの方から「久しぶりに逢いましょう」のメールをいただき、何度かやりとりをして夏の終わり29日に決定。
場所は銀座と提案させていただいて、この方と3人でベットラ・ビスのランチ。
お店の前は目を楽しませる木々が茂る公園。

3人いればボトルの方がお得よね〜とスパークリングのボトルをオーダー。
平日の昼間、しかもお天道様が出ているうちに飲む・・・夏休み期間ということでユルシテ。
前菜の盛り合わせ・それぞれオーダーのパスタ。
ドルチェのオーダーなし。
だって、あそこでカフェしたいから。
銀座周辺指定の要因のひとつだったから〜♪
[PR]
by claudia8 | 2008-08-30 17:39 | 外食
自家製ポン酢
d0023111_20411191.jpg

新鮮カボスをいただいたので自家製ポン酢作り。
ユズ・スダチ・カボスなど、小さなものを絞るのは少々面倒だけれど、果汁でつくるポン酢はやっぱり美味しい。
ポン酢消費が多い我が家、たっぷり作っておきましょう。

More
[PR]
by claudia8 | 2008-08-26 20:41 | 家食
およばれ
d0023111_8112130.jpg

熱中症になりそうな灼熱気温から急に26℃ほどの涼しく過ごしやすくなった頃、こちらのお宅におよばれ。「おじゃましま〜す」と入ると既に用意されたセンスの光るテーブルセッティング。
「期待しないでね」なんて言っていたけれど、これを見たら期待しちゃいます♪

More
[PR]
by claudia8 | 2008-08-24 08:12 | その他
旨味だれ
d0023111_11151536.jpg

我が家の食卓で活躍してくれる旨味だれ。
分とく山レシピで常備しています。
ポン酢は無農薬柑橘系が手に入った時に作ります。
今回は梅肉だれと味噌だれ。
野菜がたくさん食べられるのです。

More
[PR]
by claudia8 | 2008-08-21 11:15 | 家食
東京朝市〜Earth Day Market
d0023111_1512034.jpg

17日の日曜日、代々木公園けやき並木にて月一で行われるEarth Day Marketへ。
農産物や加工品・フェアトレード雑貨などが並ぶマーケット。
特に農産物は完全無農薬のお野菜を頑張って作っている生産者の声がダイレクトに聞けるのがよいところ。
自給率40%切った日本ですが、ここでは若い人達が頑張っている姿が頼もしい。

More
[PR]
by claudia8 | 2008-08-19 15:24 | その他
アイス工房ヴェルデ
d0023111_16213880.jpg

ゼルコバに行くならこちらもお薦めとlukesさんに教えてもらっていたヴェルデへ。
ゼルコバもこちらも公共アクセス乏しく車移動必須。
が、車がない我が家はどうするか?
そう、歩くのですっ!
事前に調べて歩けそうな距離だった。
実際、歩けるには歩けるけれど炎天下での徒歩移動距離ではなかった。タクシーなんて捕まえられない・・・途中自販機で水を2度購入。
Tシャツは絞れるくらいにびっしょりこん。
(着替えを持っていって正解)
やっと辿り着いき有り付けたジェラートは、それはそれは格別でした〜

More
[PR]
by claudia8 | 2008-08-18 16:35 | Sweets
ゼルコバ
d0023111_15431288.jpg

8月16日土曜日、立川にあるパン工房ゼルコバのナツイチへ。
前々から行きたいと思いつつ、行けなかったパン屋さん。
調べてみると8月17日〜9月3日までお休み。
夏休みの前日16日にナツイチを開催するとあって、どうせならこれに合わせて行ってみようと炎天下の中、マイバック&マイカップを持って行ってきたのです。
オープンの10時前から待っている人がたくさん。
さてさて、お目当てはゲットできるのか?


大きな木が門のようになっている小道を入っていくとそのパン屋さんがありました。
更にアールヌーボー調のアイアンゲートをくぐって枕木の小道を入っていきます。
木々が覆い茂っているので、あちこちに蚊取り線香が焚かれて夏の匂い
d0023111_16465178.gif


森のなかのパン屋さん
[PR]
by claudia8 | 2008-08-18 15:59 | Bread
寒天デザート
d0023111_10182928.jpg

MWちゃんちでご馳走になった黒糖ゼリーの和スイーツを再現しようと試み。
黒糖を羅漢果顆粒に変えて、ゼラチンがなかったので寒天で作ってみました。
羅漢果は砂糖の400倍の甘さがあるがノンカロリー、天然ミネラル&ビタミンが10倍以上の甘味料。
ほんのり漢方薬っぽい羅漢果独特の風味がこれにはうまく引き出てオイシイ。
ノンカロリーなうえ、寒天の食物繊維も一緒に摂れていいかも〜!
が、しかしアイスクリームを添えてちゃ意味なし^^;
でも、この抹茶アイス+きなこがまた絶妙なのよねん。

寒天に嵌る?
[PR]
by claudia8 | 2008-08-18 10:31 | Sweets