月2~3回 作家企画展開催  『Style-Hug Gallery 』    器のギャラリー JR原宿竹下口より徒歩5分 /副都心線 北参道より徒歩7分
by claudia8
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カテゴリ:渡辺遼( 6 )
アペリティフとアントレの会〜渡辺遼さんの器によせて
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渡辺遼さんの展示会4日目の今日、渡辺さんの器を使ってnofuさんの料理による
「アペリティフとアントレの会」を開催しました。


<おしながき>

そば粉のブリニ
いぶりがっことクリームチーズ
干し納豆
塩漬け豆腐と洋梨の白和え

ドライいちぢくのブルーチーズ田楽

鶏レバーと葡萄のワイン煮

牡蠣と青柚子のコンフィ

塩蓋と長葱のプレゼ

焼き野菜(オレンジカリフラワー、小蕪、間引き人参、フェンネル)

茄子のピクルス


<お飲物>

金木犀のお酒

青紫蘇のお酒

ノンアルコール スパークリング白


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ターメリックの黄色、抹茶の緑色、それぞれの料理を
錆鉄の器をキャンバスにみたてて描いていくように。
クリスマス、お正月のおもてなしの食卓に
こんな風に使っていただけますよ。の提案として実際に観て
そして食していただいたアペリティフとアントレの会。
食卓のお役に立てますように。
ご参加くださったみなさま、nofuさん、ありがとうございました。


■Style-Hug Gallery
渋谷区千駄ヶ谷3-59-8
原宿第2コーポ208 【MAP
T/F 03-3401-7527
info*style-hug.com
http://www.style-hug.com/
(展示会期間中のみオープン)

*FB : Style Hug Gallery
   https://www.facebook.com/stylehuggallery
*instagram : stylehuggallery
   https://instagram.com/stylehuggallery/
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by claudia8 | 2016-11-06 18:46 | 渡辺遼
渡辺遼個展のおしらせ
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渡辺遼個展
2016年11月3日 Thu - 11月9日 Wed
11:00 - 18:00 (最終日 17:00)
作家在廊日 11月3日(木祝)


鉄、アルミニウム、真鍮、銅…金属もまた、木や土の様に表情が豊です。
どんな表情が現れるのか、作りながら楽しみですが、これからどんな様に
なっていくのか、気長にお付き合い頂けたら幸いです。
どうぞご高覧ください。

11/4 (金) 18:30〜 ToyPiano演奏会 (予約制)
11/6 (日) 13:00〜/17:00〜 nofu酒と料理の会 (予約制)




■Style-Hug Gallery
渋谷区千駄ヶ谷3-59-8
原宿第2コーポ208 【MAP
T/F 03-3401-7527
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http://www.style-hug.com/
(展示会期間中のみオープン)

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by claudia8 | 2016-10-31 15:17 | 渡辺遼
オンラインショプ入荷のおしらせ
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先日個展を開催しました渡辺遼さんの錆板皿など期間限定でオンラインショップ販売いたします。
普段は造形作品を作っている渡辺さんに器をお願いしました。
錆びた表面が食材をさらに美味しく演出します。

渡辺さんの作品はコチラよりお買い求めいただけます。



昨年末の個展の際にお願いした石岡信之作 花コンポート。
当店オリジナルとしてオンラインショップよりお買い求めいただけるようになりました。
数は少ないですがどうぞこの機会にお買い求めくださいませ。

石岡さんの器はコチラよりお買い求めいただけます。



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T/F 03-3401-7527
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(展示会期間中のみオープン)

instagram,twitterでも配信しています。
*instagram : claudia02hug
*twitter : claudia@StyleHugGallery
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by claudia8 | 2015-04-11 15:52 | 渡辺遼
渡辺遼さんの器を使ったお食事会by nofu
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3月29日(日)渡辺遼さんの錆鉄板皿を使ったnofuさんによるお食事を開催しました。
「鉄の器ってどう使ったらいいの?」「錆鉄って器として使えるの?」と思いますよね?
少しだけ気をつけてもらえれば普通に器として使えますよーを見ていただきたくて
日頃、お店でも使っているnofuさんにお料理をお願いしました。
錆鉄板皿に色とりどりの料理が春らしくみごとでした。


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<おしながき>
先付
 霧島鶏の薫製と春野菜の和ラタトユイユ
 カリフラワーのブランマンジェ
薫製大豆のタルティーヌ

季節野菜の5貫握り
 焼きパプリカの紫蘇アンチョビ
辛し菜と自家製マスタード
梅しそ茗荷
八角椎茸の山椒実のせ
緑豆と湯葉の塩にぎり

お吸い物
桜とじゅんさいの吸い地

甘味
 干し柿ようかん
あんずのコンポートジュレ
お茶



※お知らせ
 好評だったnofuさんのお食事会、次回は中園晋作展初日に開催します。
 中園さんの器を使ったnofuさんのお食事会 4月21日(火)開催。
受付は4月6日(月)11:00〜開始します。(メールにて)



■Style-Hug Gallery
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by claudia8 | 2015-03-30 19:02 | 渡辺遼
渡辺遼展はじまりました
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渡辺遼個展
2014年3月27日(金)〜3月31日(火)
11:00〜18:00 (最終日17:00)
作家在廊日 3月27日(金)
会期中無休


快晴の金曜日。
東京の桜もこの週末は満開とか。
鉄サビの器、アルミ、真鍮の器、渋い作品が並びました。
春満開の色とりどりの食材にはこんな渋い器が最高なんです。
新宿御苑、代々木公園のお花見がてらお立寄り下さい。
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by claudia8 | 2015-03-27 11:43 | 渡辺遼
渡辺遼展のおしらせ
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渡辺遼個展
2014年3月27日(金)〜3月31日(火)
11:00〜18:00 (最終日17:00)
作家在廊日 3月27日(金)
会期中無休


普段は用途のない造形作品を制作している渡辺さんに
今回は用途を持つ金属の器をお願いしました。
造形作品だって器として使っちゃおう! そんな実験的提案も。
鉄サビの器に色とりどりの料理を。
どうぞご高覧くださいませ。

3月29日(日)は渡辺さんの鉄器を使ったnofuさんのお食事会を開催
満席となっておりますため募集は終了しています


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原宿第2コーポ208 【MAP
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by claudia8 | 2015-03-16 19:40 | 渡辺遼