月2~3回 作家企画展開催  『Style-Hug Gallery 』    器のギャラリー JR原宿竹下口より徒歩5分 /副都心線 北参道より徒歩7分
by claudia8
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安全な食物
d0023111_12414943.jpg

      いつも伺っているブログの方々先日の話題に強い関心あり。
      いろいろと考えさせられる事がありました。
      もっとこの輪が広がればと、遅ればれながらブログ記事にします。
      その記事はこちら。 
      コメントが数千件とみなさんの関心の高さが伺えます。

      中国産の野菜等、アメリカ産の牛肉等、安全性が問われる食物が
      スーパーなど店頭に並べられているのは事実。
      見た目も危険かどうか解らないし、家計に優しいお値段ということで
      手を伸ばしがちですが、その記事写真をみたら、恐ろしくなりました。
      怖いのはすぐに体に表れないこと、3世代後にでるという話もある…
      個人の防止策としては、「買わないこと」

      日本国内では、少しづつ生産者が分かるような表示になってきています。
      traceabilityがもっと浸透し、生産者、加工業者、消費者が
      真剣に将来に繋がるシステムを考えていかなければならないですね。

     

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by claudia8 | 2005-08-26 13:56 | その他 | Comments(6)
Commented by kicco at 2005-08-26 22:42 x
こんばんは~
私も記事を読んできました。
"無知の知"で、かなりショック。
家計のやりくりと思って安いものを!と必死になってたけど、安ければいいというのは間違いですね。
家族の安全を守る主婦にならないと!
ああ、できることなら自給自足したいです...
Commented by claudia8 at 2005-08-27 09:59
kiccoさん、ほんとにショックですよね。
自給自足したいーーー!!! 土地がほしいーーー!!!(笑)
Commented by garandee at 2005-08-28 14:53
私もこの生地読んでました。
http://chizchiz.exblog.jp/d2005-08-05
怖くて途中のリンクは見てません。

日本は、食に対してそれでも安全を規した国の1つだと思います。私のような発展途上国に住んでると、コンテイン(材料)が書いてない製品とかにまで遭遇してしまいます。
ただし、人件費の安い国なので、輸入品のほうが高くなる傾向なので、それほど野菜などが国外から来ることはないです。

私の身体は私のものであっても、私だけの身体ではありませんもね。未来の為にも、地球の為にも、今、真剣に皆が取る組む必要がありますね。
Commented by claudia8 at 2005-08-28 15:36
怖いですよね。
住んでいるところ、育ったところ、その地の物を食べることが一番いいんじゃないかと思ってきました。
原品種のものって栄養価が高く、力強い感じがします。

garandeeさんの住んでいる所は、輸入食材が少ないのですね。
いいことですね(^^)
Commented by ExexertWetnus at 2013-07-25 17:42 x
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