月2~3回 作家企画展開催  『Style-Hug Gallery 』    器のギャラリー JR原宿竹下口より徒歩5分 /副都心線 北参道より徒歩7分
by claudia8
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新学土鍋展〜修了しました
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新学土鍋展修了致しました。
寒くなり始めたこの時期の土鍋展企画。
ご好評いただきありあがとうございました。
使いはじめさえしっかりやって頂ければ、使い方も簡単な土鍋。
新しく買った土鍋をまずお粥を炊き、丸1日放置し洗って乾かす作業をやってもらえば、後のお手入れはいりません。「いかなる場合でも弱火から」「完全に乾燥させてから収納」だけです。
ご購入いただいたお客様それぞれのご家庭でお役に立てますように。

今朝も土鍋で新米を炊きました。
うっすらパリパリのお焦げができて、炊きたてのご飯は最高です。
あとは味噌汁、糠漬けだけ。
我が家のいつもの朝ご飯。
いつもの食卓に寄り添う昔ながらの調理器具。
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by claudia8 | 2010-10-23 22:35 | 新学
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